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- Fecha: Miércoles, 14 de Marzo del 2012
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- Hora: 06:13 PM


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MUNICIPIO REALIZÓ OPERATIVO SORPRESA A VENTA DE AVES EN SMP
*Logró clausurar a tres puestos en condiciones antihigiénicas poniendo en peligro la salud de la población.
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En un operativo conjunto agentes de Fiscalización, Seguridad Ciudadana, Policía Fiscal, Ministerio de Salud y SENASA, se verificó los centros de venta de aves de corral (pollos) a fin de verificar si su estado de comercialización era óptimo para el consumo humano.
La intervención se realizó en el mercado Centro Cívico de la Urb. Condevilla, además en la Prolongación de Vivienda El Olivar y El Manantial en el Cerro Candela, encontrándose condiciones antihigiénicas en que se conservaban los pollos, además de personal improvisado y con vestimenta inadecuada.
Se constató que los pollos estuvieron en contaminación cruzada, mezclados en agua y sangre.
Asimismo personal del ministerio de Salud tomó muestras de las aves para realizar el estudio bromatológico puesto que se había constatado el sacrificio de las aves con restos fecales, las cuales eran en condiciones insalubres y comercializadas directamente al público consumidor por ello la clausura y multa de S/. 3,650 nuevos soles.
En mérito a los hechos encontrados y buscando salvaguardar la salud de la población, los inspectores del municipio anunciaron que continuarán con dichos operativos en los diversos mercados y puestos de venta de aves del distrito.
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